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Le Spezie in Cucina
Mercoledì 7 Novembre dalle 19:00 alle 22:00
Con Graziella Dova,
Insegnante di Cucina Natural Fusion
In questo incontro l’insegnante ci guiderà attraverso un percorso di conoscenza del magico mondo delle spezie e del loro utilizzo in ambito culinario. Conosceremo le loro varie proprietà organolettiche e anche terapeutiche, nonché le svariate possibilità di impiego in preparazioni sia esotiche che tradizionali.
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Mercoledì 7 Novembre dalle 19:00 alle 22:00
Presso il ristorante L’Ostu ‘d Frabusa
Case San Michele 2, Frabosa Sottana (CN)
L’incontro prevede una parte TEORICA su uso, proprietà, raccolta e conservazione e una parte PRATICA sulla preparazione di alcune ricette di cucina naturale.
Ogni partecipante riceverà una dispensa con le ricette.
Infine la cena tutti insieme a termine dell’incontro.
L’intero evento, cena comprensiva, ha un costo di 40€.
Per informazioni e prenotazioni
Erboristeria Centro Natura – C.so Marconi 23 – Villanova M.vì
Tel. 0174-698495 – Fabrizia 345-6152208 – Alfonso 335-7298536
Email: info@erbanatura.it
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